Подобрява здравето на мозъка
Учените твърдят, че богатото на флавонол какао може да допринесе за подържане здравето на мозъка. Неврозащитните ползи може да имат положителен ефект при ученето и запомнянето. Тези открития потвърдиха, че консумацията на какаови продукти подобрява притока на кръв в мозъка. Също така дават доказателства за терапевтичен потенциал за лечение на съдови разстройства.
Балансира нивата на холестерола
Научните изследвания показват, че какаото има хипогликемични и хипохолестеролемични ефекти върху нивата на глюкозата и холестерола. Резултатите от диета, съдържаща какао, показва намаление в нивата на триглицеридите, LDL холестерола и глюкозата. В същото време се наблюдава значителен ръст в нивата на здравословния HDL холестерол.